Haricots sec flageolets Bio (500 g)
*Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Les haricots flageolets bio, avec leur saveur délicate et leur profil nutritionnel exceptionnel, sont des légumineuses de choix pour les amateurs de cuisine saine et équilibrée. Cultivés selon les normes rigoureuses de l'agriculture biologique, ces petits haricots verts sont une véritable pépite culinaire.
Comment bien conserver les Haricots sec flageolets :
Comment cuisiner les Haricots sec flageolets :
Pour cuisiner les Haricots Sec Flageolets, il est préférable de les préparer traditionnellement en les laissant tremper une nuit dans de l’eau froide. Ce trempage permet de réduire le temps de cuisson. Jetez l’eau de trempage, portez-les à ébullition une première fois, jetez à nouveau cette eau, puis remettez à bouillir et laissez cuire à feu doux pendant une petite heure dans 2 fois et demie leur volume d’eau. Cette méthode confère aux haricots Flageolets bio locaux un goût savoureux, une texture moelleuse et une digestibilité améliorée.