

Quantité : 500 grammes
*Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Le poivron jaune carré bio est une variété de poivron cultivée selon les principes de l'agriculture biologique. Reconnaissable par sa forme carrée distinctive et sa couleur jaune vive, ce poivron offre une chair croquante et sucrée, ajoutant une touche de couleur et de saveur à divers plats.
Le poivron jaune carré peut être conservé jusqu'à huit jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Veillez à maintenir des conditions optimales de stockage pour préserver sa fraîcheur et ses qualités nutritionnelles.
Pour cuisiner le poivron jaune carré, rincez-le sous l'eau, coupez-le en deux et retirez ses graines et membranes blanches.
Cru, en dés ou en lanières, il se marie harmonieusement avec toutes sortes de salades, ajoutant une note de fraîcheur et de vivacité. Il accompagne délicieusement les flans de légumes et les plats de poisson blanc.
Cuit, il sublime les gratins, les omelettes, les pizzas, et peut être délicieusement farci. Le poivron jaune carré s'harmonise parfaitement avec les œufs, le jambon, le thon, le poulet, le riz et les oignons. En poêlée dans un wok avec un filet d'huile d’olive, il offre une poêlée parfaite aux côtés d'autres légumes de saison.