Brocolis Bio du Sud Ouest (1 pièce)

Comment bien choisir les Brocolis bio :

Lors de votre sélection, privilégiez un brocoli bio aux fleurs et feuilles d'un vert éclatant, accompagné d'une tige ferme. Cette approche garantit la fraîcheur du légume.

Comment bien conserver les Brocolis bio :

Pour prolonger la fraîcheur de votre brocoli bio, conservez-le pendant 4 à 5 jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, en l'enveloppant dans un sac ou en le recouvrant de film alimentaire. Cette méthode simple assure une conservation optimale de ce légume naturel.

Comment manger les Brocolis bio :

Les brocolis bio se prêtent à diverses préparations. En plus de les cuire à la vapeur, seuls ou accompagnés de carottes, pommes de terre et oignons, explorez des recettes créatives. Réalisez des petites galettes en écrasant les fleurs de brocolis cuites, ajoutant un œuf battu, du fromage râpé, de la chapelure, du sel, du poivre et une cuillère à soupe de ketchup. Ou optez pour une purée en écrasant des têtes de brocolis cuites avec 2 pommes de terre bien cuites, ajoutant du beurre selon vos préférences, et assaisonnant avec du sel et du poivre.