

Quantité : 500 grammes
*Produit issu de l'Agriculture Biologique.
La patate douce bio est une variété de tubercule cultivée selon les principes de l'agriculture biologique, excluant l'utilisation de pesticides et d'engrais chimiques de synthèse. Appartenant à la famille des Convolvulacées, la patate douce bio se distingue par sa chair sucrée et sa palette de couleurs allant du blanc cassé à l'orange vif, voire violet.
Choisissez-là bien ferme, sans meurtrissures.
La patate douce est plus fragile que la pomme de terre classique. Conservez-la dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière et de l'humidité
Pour déguster la Patate Douce Violette, vous pouvez la cuisiner de différentes manières. Elle peut être cuite au four pour une texture caramélisée, transformée en purée crémeuse, utilisée comme des frites croustillantes, ajoutée à des salades pour une touche sucrée, incorporée à des soupes ou sautés avec d'autres légumes