Ananas (1 Pièce)

L'ANANAS

Comment bien le choisir :

Pour bien choisir votre ananas soupesez-le, il doit être lourd et parfumé. Ne vous fiez pas à sa couleur l’ananas biologique reste vert, même à maturité. Enfin pour voir sa maturité, tirez sur l'une de ses feuilles, si elle vient facilement, l'ananas est bien mûr.

Comment bien le conserver :

Pour bien conserver votre ananas, laissez-le à température ambiante (pendant 6 jours environ) dans une corbeille à fruit. S'il est tranché vous pouvez le conserver 2 à 3 jours à l'abri de l'air dans votre réfrigérateur.

Comment le consommer :

Vous pouvez le manger cru ou le faire poêler pour l'intégrer dans vos recettes afin de leur donner une petite touche exotique !