Oignon Rosé type Roskoff Bio (500 g)

Comment bien choisir les Oignons rosés type Roskoff :

Pour bien choisir un Oignon Rosé type Roskoff Bio, privilégiez un bulbe ferme, lourd pour sa taille, et doté d'une peau extérieure sèche et intacte. Évitez soigneusement les oignons présentant des tâches, des meurtrissures ou des signes de moisissure. Bien que la couleur de la peau extérieure puisse varier, elle devrait demeurer uniforme et exempte de zones décolorées.

Comment bien conserver les Oignons rosés :

En ce qui concerne la conservation des Oignons Rosés, placez-les dans un endroit sec, frais et bien ventilé. Évitez de les stocker à proximité d'autres fruits et légumes, car cela pourrait accélérer leur processus de maturation. Laissez-les dans leur peau extérieure jusqu'à ce que vous soyez prêt à les utiliser. Si vous avez coupé un oignon, enveloppez-le soigneusement dans un film plastique et placez-le au réfrigérateur. Cette méthode contribuera efficacement à prolonger leur durée de conservation.

Comment bien consommer les Oignons rosés :

Les Oignons Rosé  peuvent être dégustés de diverses manières. Ils sont délicieux crus en salade, en sandwichs ou dans des plats froids. Vous pouvez également les cuire pour les incorporer dans des sautés, des ragoûts, des sauces, ou les faire caraméliser pour une saveur douce et sucrée.