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Chou Rave
  • Chou Rave

Chou Rave (la pièce)

Origine : France - Lot et Garonne

Quantité : 400 grammes

LE CHOU RAVE :
Comment bien le choisir :
Le chou rave doit être bien ferme et dense. Préférez un chou de petite taille, sinon il risque d'être creux et filandreux.
Comment bien le conserver :
Vous pouvez le conserver une à deux semaines dans le bac à légumes de votre réfrigérateur enveloppé dans du papier (kraft, journal,..).
 
Comment le cuisiner :
Le chou rave se consomme cru, en salade ou râpé avec d'autres légumes (carottes,...) ou cuit, à l'eau, à la vapeur ou à la poêle.
CR15
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TTC
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